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工作快讯
第四届后勤食堂“五心”厨艺大展示精彩开赛
浙江旅院后勤服务有限公司   发布时间:2018-12-05  来源:  编辑:admin   点击浏览:359次
  

20181130日下午北区二楼食堂是刀光剑影”,热火朝天后勤第四届五心厨艺大赛在这里精彩开赛

本次技能大展示以友谊第一比赛第二为原则前台打餐刀工技能特色菜和面点制作展示为主南一南二北一北二食堂均派出了各自的得力干将参加比赛所有参赛成员都精心准备了技能比武大家互不相让都拿出了自己的看家本领那熟练的刀法也引来观众们的掌声与赞誉切片的切片切丝的切丝大家忙的不可开交但是从大家的笑容中还是可以看出大家都很轻松现场洋溢着欢乐的氛围刀工比赛结束后大家便开始了后厨的忙碌菜品加工可不比切菜轻松这最后的加工决定了菜的色丶香丶味加工一道菜就是在塑造这道菜的灵魂最后呈现的这些作品叫人看得直流口水大厨们看着自己的作品脸上也写满了满意与自豪

五心厨艺厨艺大赛是后勤党支部将党建工作与后勤服务结合起来的又一创举已经连续举办了四届取得了较好的效果

       

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